Il legame tra il cane e l’essere umano ha radici antichissime, tant’è che moltissimi scavi in siti preistorici hanno portato alla luce tombe miste, dove pelosi e uomini condividono il sonno eterno.
La relazione che si instaura è preziosa e longeva, dura tutta una vita (ed oltre) e regala emozioni e momenti che sarebbe impossibile riprodurre in qualunque altro contesto sociale: ecco perché questi piccoli compagni delle nostre giornate sono diventati, a tutti gli effetti, veri e propri componenti del nucleo familiare.
Proprio per questo, festeggiare anche i loro traguardi è importantissimo!
Di certo, però, in questi casi, non possiamo cucinare una torta qualunque, con ingredienti ordinari che potrebbero rivelarsi dannosi per uno stomaco ed un sistema digestivo progettato in tutt’altro modo, rispetto al nostro.
Quali sono, quindi, gli alimenti che sarebbe possibile coinvolgere e quale ricetta si potrebbe sperimentare per regalare una torta tutto gusto ai nostri piccoli festeggiati?
Ecco qualche idea!
Dog Cake alla frutta
Sappiamo bene quanto i nostri cani amino piatti a base di carne, ma una torta, per definirsi tale ed essere condivisa anche con gli altri componenti familiari, va progettata diversamente!
Ad esempio, si possono utilizzare alcuni frutti che non risultano assolutamente pericolosi ma, anzi, che nutrono con gusto e forniscono anche tante vitamine!
Un esempio è la torta di mela e banana, con dosi opportunamente studiate: con 200 grammi di farina di riso, 2 cucchiai di miele, 2 uova, 2 mele, 1 banana, 1 bustina di lievito (meglio non abbondare con i lievitati) e 1 cucchiaio di olio d’oliva si può procedere tritando i frutti (privi di buccia, semi e torsoli), aggiungendo pian piano gli altri ingredienti e infornando tutto a 180°C. Da leccarsi i baffi!
Dog Cake vegetale
Un’altra idea potrebbe essere quella di coinvolgere la zucca e le uova. Da procurare:
- 1 uovo;
- 1 tazza di farina;
- 2/3 tazza di purè di zucca fatto in casa;
- 1 bustina di lievito;
- 1 cucchiaio d’olio.
C’è chi aggiunge anche 1/3 di tazza di burro di arachidi homemade (arachidi sbucciate e finemente tritate fino a diventare una pasta), ma potrebbe risultare un po’ pesante per i nostri pelosi.
Si comincia preparando la purea di zucca, tagliandola in pezzetti molto piccoli e mescolandola insieme agli altri ingredienti, per ricreare un composto omogeneo che andrà infornato a 160°C. Facile e veloce!
Altre idee per la Dog Cake
Anche una torta a base di mele e patate è particolarmente gustosa ed apprezzata! Basterà infornare a 160°C un mix omogeneo composto da:
- 1 patata (preventivamente bollita e schiacciata);
- ½ tazza di purea di mele fatta in casa;
- 1 cucchiaio di miele;
- 1 cucchiaio d’olio;
- 1 uovo;
- 2 cucchiai d’avena;
- 1 mela grattugiata;
- ¾ tazza di farina di riso.
Ancora, se proprio volete fargli un bel regalo e infilare nella ricetta un po’ di carne bianca, si può optare per una torta pollo e carote, che si ottiene infornando a 180°C un mix di ingredienti contenente:
- 6 cucchiai di farina di riso;
- 1 cucchiai di lievito;
- 2 cucchiai di avena;
- 2 uova;
- 300 grammi di pollo macinato;
- 3 carote grattugiate;
- 1 cucchiaio d’olio d’oliva;
- ½ bicchiere d’acqua.
Se avete intenzione di preparare anche dei biscotti, un’idea carina può essere quella di sfruttare stampi e formine a forma di osso: il risultato sarà sicuramente apprezzato!
Pronti a sorprendere il vostro amico a quattro zampe?
